蒜香橄欖菜拌麵的家常做法

材料主料：掛麵100g、橄欖菜2勺。

輔料：小香腸適量、生抽適量、大蒜適量。

1、大蒜切末、火腿腸切片備用。

2、煮鍋燒沸水，下麵條煮至七成熟撈出。

3、撈出控淨水分，倒入少許香油拌勻防止粘在一起。

4、鍋中放少許油，放入蒜末爆香，放入切好的小香腸煸炒出香味。

5、煸炒出香味後，放入煮好的麵條放入已勺橄欖菜拌勻。

6、加入適量生抽拌勻即可。