嫩嫩的蛋撻怎麼做

嫩嫩的蛋撻做法如下。

用料。蛋撻皮8個，純牛奶50克，淡奶油100克，白糖20克，蛋黃2個。

1、雞蛋，薄餅，牛奶，淡奶，糖準備好。

2、薄餅兩張。

3、將薄餅捲起，切成小塊。

4、取一塊放入蛋撻杯中。

5、用手將麵糰沿杯子邊緣擀薄。

6、將兩個雞蛋黃打散。

7、將牛奶加入淡奶，糖攪拌勻。

8、加入蛋黃繼續攪拌，然後用篩網過濾。

9、將過濾的雞蛋牛奶糊倒入杯中，烤箱烤製成熟。