1、把準備好的食材，除了黃油，依次放入，牛奶，雞蛋，麵粉，一邊角放鹽，一邊角放糖，中間放酵母啟動揉麵程式20分鐘；
2、20分鐘過後放入黃油再啟動揉麵程式揉25分鐘；像這樣揉出粗膜就算好了；
3、整形排氣，把準備好的火腿腸一分為二，用一半的火腿腸用麵糰包緊；包好以後，揉均勻就用刀子切出像這樣的三道口；
4、包好以後就放入冰箱裡，包上保鮮膜，冷藏兩個小時這樣，讓麵糰鬆弛一下組織；
5、兩個小時過後拿出來，去掉保鮮膜放入烤箱中回溫半小時，放一碗熱水進烤箱中回，麵糰發得挺好的，回溫以後的麵糰，擠上沙拉醬和蔥花；
6、撒點蔥花，放入烤箱中上下火150度烤二十五分鐘就可以了；
7、烤呀烤呀，時間慢慢過，麵包也烤好了，真香呀，好吃，軟綿綿的，上色也均勻，顏色也很漂亮。
