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材料:韭菜 、蝦仁 、豬肉餡 、蔥白段、生薑片、花椒粒、鹽、食用油、五香粉、味精。
品名:韭菜素餡餃子材料:韭菜 、蝦仁 、豬肉餡 、蔥白段、生薑片、花椒粒、鹽、食用油、五香粉、味精。 、豬肉餡 、蔥白段、生薑片、花椒粒、鹽、食用油、五香粉、味精。
步驟:
1、韭菜摘去老葉黃葉,洗淨,稍微晾晾水分。
2、切碎,準備蝦仁一小碗,去掉蝦皮和蝦線,剁碎。
3、將切好的韭菜、蝦仁和肉餡放在一個大盆子裡。
4、坐鍋熱油,將蔥白段和生薑片、
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