香菇韭菜雞蛋餃子餡做法

香菇韭菜雞蛋餡的餃子特別的好吃，怎樣做向韭菜雞蛋的餃子餡呢，下面我們一起來學習吧。

準備好韭菜和香菇，把它們洗乾淨備用。

把韭菜切碎，切韭菜的大小可以根據自己的喜好來切，有的喜好切的更碎一點的。

香菇也給切碎點，如果是老人或者小孩吃可以切的更碎一些。

準備好2個雞蛋，把雞蛋打散備用。

鍋裡放油燒熱，下入雞蛋炒散，把大塊用鍋鏟切碎。

等雞蛋涼一些後放入韭菜香菇的碗裡。

然後放鹽、放生抽、胡椒、芝麻油拌勻，這樣香菇韭菜雞蛋的餃子餡就做好了。