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尖椒雞蛋麵怎麼做好吃
經驗
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主料:掛麵一份、青椒兩根、雞蛋兩個。
輔料:澱粉適量、鹽適量、味極鮮醬油適量、糖適量、雞精適量。
青椒雞蛋麵的做法步驟:
青椒洗淨,處理裡面的籽,切成丁狀或絲;雞蛋打散備用;鍋內倒入適量的油,待油熱將雞蛋打入鍋裡;等雞蛋熟了後將青椒放入鍋裡繼續翻炒;放入適量的味極鮮醬油;將提前準備好的水澱粉倒入鍋裡;依次放入鹽、糖、雞精;出鍋,將做好的青椒雞蛋滷放到煮好的
麵條
上。
標籤:
尖椒
好吃
雞蛋
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