黃桃罐頭蒸多少分鐘

黃桃罐頭蒸20分鐘合適。黃桃去皮去核加水糖下鍋煮透，裝到洗乾淨的廣口瓶，連蓋一起上蒸鍋蒸20分鐘。黃桃在蒸的過程中不用往裡面加水，蒸好以後黃桃會自然出水，變軟。剛蒸好的黃桃最好能立刻倒入剛煮好的熱瓶子裡密封，這樣產生細菌是最少的。