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水煮丸子不放澱粉是可以的。
水煮丸子的做法如下:
1、準備點瘦肉切片後剁碎;
2、香菜洗乾淨切成小段備用;
3、起鍋,鍋裡加水,水裡放鹽;
4、水燒開後放入瘦肉;
5、把丸子放下去,放入雞精;
6、煮開後繼續煮20分鐘左右;
7、放入香菜;
8、即可出鍋。
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