烏梅桂花飲做法圖解

1、藥食材用清水快洗一遍，投入深鍋中，並加3000ml水泡15min；

2、大火煮沸，並認真除去浮沫；

3、文火熬製30min，加入冰糖，再煮一會至冰糖溶解；

4、過濾掉茶渣，一定要將茶渣部分的湯汁擠出來，這樣湯汁更濃喲～

5、最後趁熱撒上桂花，泡出桂花的香氣。冷卻後冷藏，冰鎮後再飲用。