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黃瓜腐竹炒粉皮家常做法
食材準備
黃瓜、胡蘿蔔洗淨去皮切片,粉皮切成條狀
腐竹提前泡發,切小段
鍋洗淨,加熱,倒油,下入薑片、香菇,煸香
下入胡蘿蔔、黃瓜一起翻炒
下入腐竹、粉皮
加入適量生抽、胡椒粉,翻炒2-3分鐘即可
完成,出鍋裝盤
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