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華夫餅麵糊怎麼調

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華夫餅麵糊怎麼調

準備用料:雞蛋3個、細砂糖55克、牛奶100克、低筋麵粉160克、玉米澱粉40克、泡打粉4克、黃油50。

步驟1:在做一份麵糊版本的華夫餅,三個雞蛋打進大碗裡,加入細砂糖,不是白砂糖哦,不然你在這步驟會攪拌不開的。

華夫餅麵糊怎麼調 第2張

步驟2:邊攪拌邊加入牛奶。

華夫餅麵糊怎麼調 第3張

步驟3:然後將低筋麵粉和泡打粉過篩後攪拌勻即可。

華夫餅麵糊怎麼調 第4張