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1、海蠣餅麵糊做法步驟:準備好材料,海蠣,雞蛋,蝦,芹菜。
2、海蠣海淨碎殼和沙子,控幹水份。
3、蝦去殼,挑去蝦線。
4、蝦切成細丁。
5、芹菜剁碎。
6、把芹菜,蝦,雞蛋都倒入海蠣中。
7、再加入地瓜粉,鹽,少許油,攪拌均勻即可完成福清海蠣餅漿。
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