當前位置:趣味科普網>生活情趣>百科>

人蔘燉雞湯還可以加什麼材料

百科 閱讀(1.09W)

人蔘燉雞湯還可以加什麼材料

人蔘燉雞湯還可以加枸杞、紅棗。參雞湯是一道以人蔘、童子雞、糯米煲製成的中國古老的廣東粵菜湯類家常菜之一。建議用砂鍋燉湯,沒有的話不鏽鋼鍋、鐵鍋也可以。整雞一定要選用童子雞、土雞之類的嫩雞。