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外婆家的麻辣雪花魚的做法
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外婆家的麻辣雪花魚的做法:
先把鹽均勻地灑到雪花魚上,塗抹均勻。把薑絲擺放到雪花魚上。鍋裡
加水
燒開後,把擺好盤的雪花魚放入鍋中。蓋上鍋蓋大火蒸5到7分鐘。把
蒸好
的魚端出後瀝掉蒸魚的水分,擺好香蔥絲,倒入醬油。淋上8成熱的
植物
油,擺盤即可。
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外婆家
麻辣
雪花
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