香芋地瓜丸可以蒸吃嗎

香芋地瓜丸可以蒸吃，方法如下：

材料：黑芝麻20克、地瓜100克、芋頭50克。

步驟：

1、把熟黑芝麻倒進盤中備用。

2、將地瓜、芋頭放進電飯鍋內，蒸至全熟鬆軟。

3、從電飯鍋中取出地瓜，放進大碗中待涼後，用大湯匙搗成泥。

4、把芋頭也取出，去皮搗成泥，以湯匙挖取適量至手掌中，搓揉成丸狀。

5、依序完成數顆芋頭丸。

6、拿一顆芋頭丸，挖取適量地瓜泥包裹在外，再搓揉成圓球，陸續將所有芋頭丸完全包