香芋地瓜丸除了油炸還能怎麼做

1、將蒸軟的地瓜和芋頭去皮混合在一起，用刮刀充分攪拌均勻。

2、將攪拌好的地瓜芋頭泥過篩。

3、加入白糖攪拌均勻。

4、加入糯米粉，再次攪拌均勻。

5、加入少量涼水，攪拌均勻。

6、攪拌好的地瓜芋頭泥呈非常濃稠的狀態。

7、手上沾少量食用油將地瓜芋頭泥捏成圓球狀。

8、炸至金黃時撈出控油，即可食用。

9、香甜軟糯的內部組織。