小吃米粉的勺子做法一般的

材料：米粉、高湯、酸豆角、榨菜、炒黃豆、炒花生、蒜、香蔥、香菜、熟白芝麻、姜、青菜、米醋、生抽、香油、辣椒油、鹽、糖、花椒粉。

做法：

1、米粉提前一夜浸泡涼水。

2、鍋裡燒開水，加入米粉煮熟。

3、順便焯燙小青菜，然後浸泡涼水中備用。把配料中的東西分別切好，碼入盤中。

4、調料中的東西拌勻，根據自己口味調味。

5、碗底先加香蔥碎，香菜碎，蒜碎，再加入拌勻的調料，澆入熱高湯，碼入瀝乾水的米粉和青菜。

6、最後再放上酸