四喜丸子指的是哪四喜

四喜丸子中的四喜是指頭榜題名，成家完婚，做了乘龍快婿，閤家團圓。

四喜是舊時人們為慶賀和祈求人生的四大喜事。即<久旱逢甘雨><他鄉遇故知><洞房花燭夜><金榜題名時>。四喜丸子是經典的漢族傳統名菜之一，屬於魯菜菜系。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。