韓國糖醋洋蔥的醃製做法

主料：洋蔥。

配料：紅辣椒、姜、醋、醬油、糖、澱粉，均適量即可。

做法：

1、將洋蔥切成絲，然後將醋、醬油、糖、澱粉調成糖醋汁；

2、在鍋中下油，油熱後下薑片和紅辣椒用來爆香；

3、將洋蔥入鍋，翻炒至變色後倒入糖醋汁，繼續翻炒至湯汁濃稠，關火盛出。