乾煸蘑菇做法

乾煸蘑菇的做法如下：

一、所需材料：蘑菇15個、胡蘿蔔適量、油適量、鹽半勺、生抽半勺、胡椒粉適量、孜然粉適量。

二、具體做法如下：

1、將蘑菇洗乾淨；

2、在蘑菇上劃幾刀，不要劃透；

3、在平底鍋內放油；

4、待油熱後煎蘑菇；

5、在鍋裡倒油，放入蘑菇翻炒後，加入生抽、孜然、胡椒粉、鹽，翻炒出鍋即可。