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魚子怎麼做會比較好吃簡單點的
經驗
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魚子可以用來做雙蛋魚子,做法如下:
原料:魚子50克、生雞蛋、3個皮蛋1個,花生油、鹽、味精各適量,胡椒粉少許。
步驟:
魚子
煮熟
搗爛,皮蛋
蒸熟
去殼切小塊;雞蛋打散,加入鹽、味精、胡椒粉、魚籽拌勻;煎鍋下底油,放入打散的雞蛋、魚籽,再把皮蛋塊擺到雞蛋上,用小火煎透即可。
標籤:
做會
魚子
好吃
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