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做法:
1、將蔥擇洗乾淨,僅選用蔥白,用刀切成小段,生薑清洗乾淨,切成絲;
2、將蔥白和生薑絲放入鍋中,加入兩碗水,大火燒開;
3、燒開後,改小火煮十五分鐘;
4、煮好之後,加入一匙紅糖,攪拌一下,煮至紅糖溶化;
5、將煮好的湯濾渣,趁熱飲用即可。
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