皮皮蝦水煮多長時間最好

煮皮皮蝦的時間根據所用器具和火候的不同而有所不同。

因煮皮皮蝦的用具而時間有所不同：

1、如果使用高壓鍋，2至3分鐘就可以。

2、如果使用一般的煮鍋，8至10分鐘就可以。

水煮皮皮蝦的步驟：

1、準備材料皮皮蝦2斤、食鹽15克、八角3顆、花椒20顆、香葉3片。

2、將皮皮蝦用清水沖洗2次，瀝乾水分。

3、鍋中倒入清水，放入花椒，八角，香葉和鹽，倒入皮皮蝦，蓋上蓋子，大火加熱煮開後，打開蓋子煮3分鐘後撈出，用清水衝淨浮沫即可食用。