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轉基因辣椒,這種辣椒可在0至10攝氏度的低溫條件下順利生長,而一般品種需要在20攝氏度以上才可正常生長。這類新培育的辣椒有多種顏色、生長季長、果實堅硬抗擠壓,而且還具有抵抗植物病毒的特性,這一系列轉基因辣椒品種是由羅伯特史密斯植物科學研究所和希伯來大學共同研發的。
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