蘿蔔排骨湯還可以放蘑菇嗎

材料：排骨、白蘿蔔、蘑菇、蔥、鹽、料酒、姜。

步驟：

1、將白蘿蔔去皮切小塊；

2、將白蘿蔔塊放入煮開的熱稅中焯燙；

3、將焯燙好的白蘿蔔撈出控水；

4、將排骨放入清水中浸泡半天去血水後將其撈出；

5、將排骨放入冷水鍋中，待水沸，加料酒去腥；

6、將排骨撈出，清洗表面浮沫；

7、將蘑菇洗淨，撕成小塊；

8、將排骨放入高壓鍋中，加蔥、姜、冷水並煮沸；

9、加入白蘿蔔塊；

10、待高壓鍋冷卻，開蓋後加入蘑菇，再次煮開後，加入鹽進行調味即可。