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煎茄子餅的做法:
1、麵粉加水雞蛋調成糊,別太稀掛不住糊,用筷子攪動有阻力就行,還是得靠自己感覺香煎茄子餅的做法。
2、平底鍋或是電餅鐺抹上油。茄子片在麵糊碗裡掛上糊,放進鍋裡香煎茄子餅的做法。
3、香香的茄子餅出鍋了。
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