披薩餅怎麼製作

披薩餅製作方法：

1、麵粉加溫水，酵母粉和成光滑麵糰，發酵至兩倍大以上，洋蔥青椒切圈，培根切塊後煎熟。

2、把發酵的麵糰揉勻，擀成餅，放入批薩盤造型並扎一些小孔，放入烤箱180度中下層烤八分鐘。

3、取出後放一層乳酪，抹勻披薩醬，把洋蔥圈、青椒、培根擺勻放入烤箱180度，中層烤十分鐘，取出，放入乳酪，烤箱170度中層烤制，待乳酪溶化即可取出。