棗饅頭是什麼梗

棗饅頭是由麵粉等製作的食物，製作方法是蒸，花樣棗饅頭是一道主食，主要製作材料有適量酵母、適量紅棗、麵粉等，含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C等。

饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麵食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。