怎樣炒粉好吃

1、先把所有的配料洗淨，全部切絲備用。

2、粉幹浸泡在涼水裡，泡軟就撈出。

3、油鍋燒熱，先把肉絲放進去煸香，再放入豆腐條略煎，然後放少許鹽，料酒，蓋蓋燜一下。

4、把所有的配料放入，翻炒數分鐘至半熟。

5、最後把粉幹放入，倒入適量生抽，翻炒均勻。