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山藥豆去皮後發綠可以吃嗎
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山藥豆去皮後發綠不可以吃，外皮變綠就表示
發黴
變質
，表面會產生綠色黴菌。最好將山藥豆放在相對陰涼、乾燥通風的
環境
下儲存，並且避免被水沾溼，有利於避免山藥豆發黴，導致表皮變綠。
標籤：
發綠
去皮
山藥
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