攤雞蛋片怎麼做

雞蛋片的材料：雞蛋、鹽適量、油適量。

雞蛋片的做法：

1、 把雞蛋在碗裡打碎，加少量的鹽。

2、小火，油少量。幾滴即可，油多雞蛋皮容易起泡。

3、往鍋裡倒入少量的蛋液，馬上慢慢晃動鍋，讓鍋底均勻的沾到蛋液。

4、烤至雞蛋皮表面凝固即可。