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怎麼做蒸丸子
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製作蒸
丸子
步驟如下:
將肉餡加蔥、姜、澱粉、花椒麵、鹽、醬油，剁成細肉餡；
胡蘿蔔
擦細絲和肉餡剁一起，加雞蛋攪勻；盤內墊胡蘿蔔片，肉餡團成球，放在胡蘿蔔片上；大火蒸半小時；放食鹽少許、醬油少許即可。
標籤：
丸子
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