香辣牛肉做法

香辣牛肉做法：

1、選用牛腱部位，將牛腱切塊，放入沸水中焯水備用，起鍋燒油。

2、放入蒜瓣薑片幹辣椒煸炒，倒入牛肉塊，噴黃酒炒香。

3、加適量水，再加入生抽，老抽，糖，五香粉，八角，香葉，花椒調味，一起燒開。

4、加蓋煮約一個半小時後加入鹽，勾芡，淋少許花椒油，翻勻即可。

香辣牛肉是麻辣誘惑旗下的產品之一，選料精細，採用傳統工藝，配以多種天然香料精心加工而成。產品色澤鮮豔、味道鮮美、食用方便、回味無窮。