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油炸玉米餅的做法

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油炸玉米餅的做法

食材為:中筋粉、玉米粉泡打粉、糖、鹽、牛奶、酸奶、玉米粒、油。其做法為:

先把中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、鹽、牛奶、酸奶混勻,倒入粉堆,拌勻;再加入玉米粒拌勻靜置10到15分鐘。鍋熱油,用冰淇淋勺挖麵糊,炸至金黃即成。