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花菜雞蛋做法如下:
主料:雞蛋、花菜。
輔料:適量食用油、適量食用鹽、適量醬油。
步驟:
1、花菜洗乾淨備好。
2、將三個雞蛋攪拌均勻備好。
3、先炒雞蛋,再盛入碗裡。
4、將花菜倒入油鍋內翻炒5分鐘。
5、將原先炒好的雞蛋倒入鍋內同花菜一起炒。
6、加入適量的鹽和醬油,翻炒幾下。
7、蓋上鍋蓋煮10分鐘即可。
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