晚飯吃南瓜會長胖嗎

晚飯適量吃南瓜是不會長胖的。南瓜雖然說是甜的，但是其實含糖量並不高，是屬於一種低熱量的瓜類蔬菜。南瓜中的果膠還能調節胃裡麵食物的吸收速率，使糖類吸收的速度減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制吃飯後血液裡面糖分的上升，因此，南瓜還具有一定的減肥功效。晚餐吃南瓜的時候，要注意南瓜的烹飪方式，儘量以蒸煮的方式，少油少鹽對健康有好處，對減肥也有幫助。