煲什麼湯可以滋補潤喉

材料：梨1個、冰糖適量、陳皮20克。

做法步驟如下：

將梨洗淨，並且將帶皮的梨切成塊，陳皮洗淨切小塊。注意：梨不能去皮。鍋中倒清水，加入梨和陳皮蓋上鍋蓋。用大火燒開後轉小火煮20分鐘。20分鐘後加入適量冰糖再煮10分鐘攪拌均勻。待湯涼些即可食用。

注意：

冰糖用量按飲用者口味可以進行適量增減。湯的溫度以40度為宜。