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秋天燉什麼湯滋補竅門

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秋天燉什麼湯滋補竅門

秋天比較適合燉玉米濃湯、冬瓜排骨湯、玉竹沙蔘燉乳鴿、板栗蔬菜龍骨、湯芡實綠豆煲鴿湯、辛夷花粥、排骨海帶湯、金針雞湯、豆苗蘑菇湯等,這些湯都比較有營養,同時具有滋補身體的作用。

玉米濃湯的食材比較簡單,只需要準備新鮮的玉米就可以了,秋天飲用一些玉米濃湯具有很好的養生效果,並且玉米濃湯的味道比較鮮美。如果感覺玉米濃湯比較單調,可以放入點排骨,做成玉米排骨湯,味道也是不錯的,在熬製的過程中,一定要注意火候。

冬瓜排骨湯是生活中比較常見的,主要食材有排骨、冬瓜。冬瓜排骨湯算是秋季補身體的一大良品,因為冬瓜含有豐富的蛋白質和維生素,對於高血壓、腎炎等病症都有很好的治療效果,並且冬瓜和排骨一起燉湯,能起到調養身體和滋養面板的功效。

鴨肉山藥湯也比較適合秋天的時候飲用,秋天吃些山藥,有利於補品的吸收,而山藥屬於一種補氣益血的中藥,比較適合脾胃虛弱的人食用,具有養胃生津、清熱健脾的功效,即便是經常上火,也可以適量飲用鴨肉山藥湯。