麵筋怎麼燉著吃好吃共有5步,準備食材:麵筋、禾花魚、番茄、胡椒粉、醬油、油、鹽、腐乳汁、料酒、薑片、熱水、牛肉醬。以下是麵筋怎麼燉著吃好吃的具體操作步驟:
操作/步驟
1、禾花魚處理乾淨
禾花魚處理乾淨備用。
2、麵筋洗淨切片
麵筋洗淨切成片狀備用。
3、煎禾花魚至金黃
熱鍋燒油,放入禾花魚慢煎至兩面金黃即可。
4、禾花魚放入鍋中放調料
禾花魚放入鍋裡,加入麵筋片、胡椒粉、醬油、鹽、腐乳汁、料酒、薑片、熱水、牛肉醬,開大火煮沸。
5、放入番茄塊燜熟
轉小火燉15分鐘,最後5分鐘放入番茄塊燜熟即可。