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潮汕菜譜家常菜做法

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潮汕菜譜家常菜做法

1、材料;韭菜,魷魚須,醬油,味精,料酒,十三香粉,精鹽

2、韭菜切段,魷魚須切條。

3、鍋內上熱水把魷魚須放進去燙一下撈出過冷水,最後瀝乾待用。

4、鍋內放油,下魷魚須大火翻炒,加醬油,精鹽,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。

5、最後放入韭菜大火翻炒即可。