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花生油起沫是怎麼回事

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花生油起沫是怎麼回事

1、沒有過濾乾淨:花生油中的雜質沒有過濾乾淨直接使用會引起油沫的產生。

2、沒有充分沉澱:榨出來的花生油沒有經過充足的沉澱,導致油中含有少量沉澱物。

3、可花生水分高:能因為在壓榨花生油時,花生的水分太高,榨出來的花生油也可能會有起沫的現象。