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花生油起沫是什麼原因
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花生油在壓榨時沒有做好精煉,花生油裡面含有雜質,通常這種油渣子會導致花生油起泡沫。亦或者在壓榨過程中,花生含水量過高,導致出油含水量比較大,一經加熱花生油就極易起泡沫。
標籤:
起沫
花生油
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