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最好不一起煮就行,你可以胡蘿蔔加點糖放在鍋裡蒸熟吃,不損壞營養味道還好,紅棗可以和姜一起煮湯。這樣既不麻煩,還儲存了更多營養,會比較好。你弄的那個會損壞胡蘿蔔的營養,而且棗是熱氣補血的,胡蘿蔔好象是性微寒,吃了還容易出現腸胃反應。
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