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湖南豆豉辣椒的做法
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材料
:紅辣椒450克、青辣椒2個、大蒜6瓣、食用油30克、醬油半匙、料酒1大匙、豆豉1大匙、精鹽1小匙、白糖半小匙。
做法:
豆豉洗淨,辣椒洗淨,切丁,蒜切末。鍋內放油,燒熱,爆香蒜末和豆豉,放入辣椒煸炒,加入醬油、酒、糖、鹽炒勻即可。
標籤:
豆豉
辣椒
湖南
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