吃梨是帶皮吃好還是削皮吃好呢

帶皮吃較好。吃水果主要是針對食物纖維、維生素、礦物質。其中食物纖維、礦物質主要存在梨皮中。應該把梨皮吃下去，尤其是對於那些消化系統機能比較好的中老年人以及便祕患者。梨除食品外，犁皮也有藥用價值很高，具有清熱止渴生律收斂、治痢疾及咳嗽的功效。建議帶皮吃，吃前要清洗乾淨，用淡鹽水泡5分鐘。