沙蔘玉竹瘦肉湯的做法有哪些

一、材料

主料：豬輾肉300克；

輔料：沙蔘20克、玉竹適量、蜜棗10克。

二、做法

1、玉竹洗乾淨後泡好約20分鐘；

2、沙蔘洗乾淨後也泡10到20分鐘；

3、瘦肉洗乾淨後切成小塊；

4、把材料都放進鍋里加適量的清水煲；

5、大火把湯煲開後調成中小火煲約半小時到40分鐘加上鹽調味即可。

小貼士：這個湯本來就是要清淡的，所以要注意不能放太多的鹽。