熬鯽魚湯前魚用撒鹽嗎

介紹一下鯽魚湯的做法：

材料：鯽魚1條、蘿蔔半個、大蔥1節、姜3片、香菜少許。

步驟：

1、準備好原料；

2、鯽魚洗淨用廚房紙擦乾，蔥、姜切絲；

3、鍋裡放油，把鯽魚煎一下，盛出；

4、剩餘的油煸炒蔥、姜出香味；

5、兌熱水，把鯽魚放進去；

6、燉成奶白色，調入鹽、白胡椒；

7、放入蘿蔔絲煮開即可。