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蒸饅頭的麵粉可以用來做蛋糕嗎
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蒸饅頭的麵粉可以做
蛋糕
;將蛋黃,蛋清分開,放入兩個乾燥的容器,將白糖放入蛋黃中將蛋黃打成泡沫狀,打至蛋黃髮白,將蛋清打至奶油狀;將蛋黃倒入蛋清,篩入麵粉拌勻,雞蛋糊倒入
模具
,大火蒸鍋蒸20分鐘,
蒸熟
後燜至兩分鐘後取出即可。
標籤:
蛋糕
饅頭
麵粉
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