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對路邊攤的美味無法抗拒,又擔心不衛生,那就只能自己做啦。這樣做出來的醬料很百搭,除了搭配香腸,還可以跟其他裡脊肉、魷魚絲等等混合在一起。
1火腿腸切成小段,劃出花紋
2鍋裡倒油,預熱後放入香腸
3小火把香腸表面炸成焦黃色4撈出後瀝乾油份
5盤子裡放入少量白芝麻、孜然粉、辣椒粉、白砂糖
6放一勺熱油進去,攪拌均勻
7把香腸放進調好的醬料裡滾一滾
拿出來後就可以吃啦~
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