麵包機做麵包上面不熟為什麼

1、首先要看使用的食材是否超出麵包機的額定值，若超出額定值即超重，麵包機在烤制時會導致麵包不成熟。

2、其次要看麵糰是否使用的液體食材過量，過量也會導致麵包機烤製出來的麵包發粘，乃至不成熟。

3、若是麵包機一直處於做出的麵包不熟的狀態，那麼建議與專業售後諮詢維修。